Brunch！

休日日課に僕が楽しみにしていること、それはブランチ。休日は調理隊員にも休んでもらうため朝食がありません。その代わりに朝食と昼食を兼ねたブランチを11時から食べることができます。朝から食べていないので、その時間がとても待ち遠しく感じます。

56次隊には洋食と和食の2人の調理隊員（南極料理人）がいて、味だけではなく、趣向や見た目にもこだわって、毎日、隊員達を楽しませてくれています。

本日のブランチは洋食の達人Gocciによる4種のパスタ
・RoSSO（トマトベース）　プッタネスカ
・BIANCO（オイルベース）　サンマの燻製と菜の花　シチリアパン粉添え
・CREMA（クリームベース）　ペンネ・ゴルゴンゾーラ
・SPECIALE　特別メニュー　ポルチーニ茸とブルーチーズのパスタ

どれも美味しくいただきました。Gocciさん、今日もごちそうさま！